Значение на бланшировка
бланширо̀вка
ж., само ед. Спец. Обработка на плодове, зеленчуци и други хранителни продукти с гореща вода или па̀ра.
бланширо̀вка
ж., само ед. Спец. Обработка на плодове, зеленчуци и други хранителни продукти с гореща вода или па̀ра.
Речникът разполага с 32469 термина и с 33385 описания.
Последното добавено описание е на терминът "гарез".